안녕하세요, 강남사경센터입니다 ;^) 요즘 날씨가 많이 따뜻해졌습니다. 맑은 하늘 한 번 바라보며 마음의 여유를 가져보시면 어떨까요? 5월은 온도가 높아지는 시기이기 때문에 기온 변화로 인한 식자재의 변질 가능성도 높고, 봄을 즐기기 위해 나들이 나온 사람들이 야외에 장시간 음식물을 방치하는 등의 부주의로 식중독이 많이 발생하는 시기이기도 합니다. 그래서 식품 관련 종사자의 안전 의식을 촉구하고, 식품 안전사고 예방과 국민 보건 의식을 높이기 위해, 2002년부터 5월 14일을 식품안전의 날로 제정하고 식품 안전의 중요성을 널리 알리고 있습니다. 출처 : 식품의약품안전처 안전한 먹거리와 함께 건강하고 행복한 봄을 만끽하시길 바라며, 강남SE소식 시작하겠습니다. |